Workshop Food Styling di Bakpia Wong Jogja


Jepretanku yang belom sempurna saat di lokasi Workshop 

            Aktifitas terbaik bagiku adalah menimbba ilmu. Dengan terus  update ilmu, otak berkembang dengan hal-hal yang berbau positif sehingga membuat mood juga lebih energik. Alhamdulillah, berkesempatan menimba ilmu di Bakpia Wong Jogja yang beralamat di Jalan HOS Cokroaminoto No. 149 pada hari Kamis, 31 Mei 2018 pukul 15.30 –18.30 WIB.
Suasana Workshop saat menyimak paparan Harisatu 

            Food Styling dan Food Photography telah kupelajari bersama teman-teman blogger Jogja yang di mentori oleh Harisatu Zakaria. Harisatu merupakan alumni  pendidikan teknik boga UNY, yang memiliki pengalaman karir dibidangnya seperti _Cook Helper Rich Hotel Yogya, IONs International Education, Food Stylist & Photographer dan Luminos Manager. Anak berkelahiran Kediri ini berkeahlian memasak menu Indonesian, Chinese dan Fusion.
            Harisatu bergabung di beberapa grup yang sesuai dengan bidangnya, yakni Indonesian Food Stylist, Asosiasi Chef Profesional, Himagana, Food Stylist YK, dan Juggler UNY. Kamis lalu, Harisatu membagikan ilmu nya bersama kami dengan lantas dan lugas tentang bagaimana memotret makanan yang baik. Nah, coba tebak Apa syarat utama bikin hasil jepretan makanan itu baik ? satu jawabannya dari si mentor bertubuh tinngi ini ,”BIKIN BERSELERA MAKAN”. Simple dan mudah untuk meniru pengucapannya, Jadi...bagaimana caranya ?
            Berbisik dua kata bermakna selera makan bikin naik, yakni”Food Stylist”. Apa itu ? suatu seni menghias dan menata makanan agar terlihat lebih menarik dan menggoda. (Slide ppt Harisatu). Ada banyak teknik photography yang telah dibagikan, namun satu hal yang wajib dipahami, menurutku loh yaa, “ISO” (International Standardization Organization). Merupakan tingkat sensifitas sensor kamera terhadap cahaya.
            Banyak tips yang dibagikan dan praktek memotret bersama kami lakukan setelah mendapatkan beberapa tips teknik memotret yang baik.  Acara ditutup sesaat setelah kami berbuka puasa menyantap pilihan menu dengan keliling food trug area Bakpia Wong Jogja. 


Komentar

  1. Agustina Purwantini8 Juni 2018 00.30

    Seruuuu belajar barengnya

    BalasHapus
  2. www.emakmbolang.com6 Januari 2019 19.05

    Aku pingin banget ikutan worshop kayak gini. Sudah dua kali ikut workshop foto makanan kayak gini tapi kurang puas. hehehe akunya saja yang kurang greng kalau foto makanan. Terasa biasa saja waktu foto makanan. hehehe

    BalasHapus

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Perawatan Rambut Halusku dengan Shampoo Azalea

Gambar
             Assalamu’ alaikum netizen yang budiman atau sastrawan ? Jikalau kamu sastrawan, aku ingin berkawan denganmu untuk mendapatkan tips menghilangkan ketombe yang hinggap cukup lama di kepalaku. Lalu ...apa hubungannya ? kemaren sempat dateng kumpul-kumpul netizen Jogja alias Blogger Jogja di Kunena Eatery bersama Azalea. Semangat banget dateng dengan dressCode jilbab biru, baju putih ...harapannya sih sudah memenuhi syarat yakni Nuansa Biru. Apalah dayaku, biru ku hanya saja selembar karya seni shiboriku yang kuwarnai biru dan berdasar putih, Ya dengan pD banget duduk manis di kelompok deretan meja paling tengah yang sudah disediakan oleh TIM penyelenggara. Gelisikan tangan kiriku ke arah kepalaku, bukan lagi sekali gaess tapi berkali-kali ~_~   pertanda diri ini merasa gatal pada area kulit kepala rambut yang disebabkan oleh makhluk bikin kessel yang bernama Ketombe.              Azalea mengenalkanku pada produk jitunya pasca acara Azalea Hijab Dating with Blogger
Baca selengkapnya

#Inovasiku untuk Biennale Batik Jogja

Gambar
Gambar Batik Kibasan Sabut Kelapa (Karya Pribadi) Pada tanggal 2 Oktober 2009, UNESCO mengukuhkan batik Indonesia sebagai global cultural heritage (warisan budaya dunia) yang berlangsung di Perancis. Harapan dan tujuan pemerintah dan para pihak yang terkait dengan dikukuhkannya batik ini adalah memperkuat legitimasi Indonesia dalam pengembangan batik sebagai salah satu warisan budaya. Sehingga pemerintah Indonesia menetapkan pada tanggal 2 Oktober sebagai Hari Batik Nasional.      
Baca selengkapnya

Grogi Mengemudi Bersama YRA (Yamaha Riding Academy) Jogja

Gambar
Grogi Mengemudi Bersama YRA (Yamaha Riding Academy) Dok.Pri Praktik berkendara dengan N max yang sudah disediakan YRA             Mengemudi adalah suatu hal yang biasa dilakukan kebanyakan orang untuk bisa mencapai tempat tujuan dengan nyaman dan aman. Namun tidak semua orang mengerti dan paham akan tata cara mengemudi yang benar untuk antisipasi tidak terjadinya hal-hal yang tidak diinginkan. Memahami tata cara mengemudi perlu adanya pembekalan untuk diaplikasikan saat kita mengemudi. Alhamdulillah Minggu 27 November 2016 lalu, saya berkesempatan untuk menjadi peserta kegiatan Safety Riding Academy Yogyakarta yang pelaksanaannya bertempat di Homebase Yamaha Riding AcademyYogyakarta, sayap barat Stadion  Maguwoharjo, Sleman Yogyakarta. Dok.Pri Berlangsungnya pemberian materi terkait safety riding             Setelah saya berputar-putar mengendarai motor menuju tempat kegiatan akhirnya sampai juga, karena pertama kalinya saya berburu ilmu di area stadiun ma
Baca selengkapnya