Workshop Food Styling di Bakpia Wong Jogja


Jepretanku yang belom sempurna saat di lokasi Workshop 

            Aktifitas terbaik bagiku adalah menimbba ilmu. Dengan terus  update ilmu, otak berkembang dengan hal-hal yang berbau positif sehingga membuat mood juga lebih energik. Alhamdulillah, berkesempatan menimba ilmu di Bakpia Wong Jogja yang beralamat di Jalan HOS Cokroaminoto No. 149 pada hari Kamis, 31 Mei 2018 pukul 15.30 –18.30 WIB.
Suasana Workshop saat menyimak paparan Harisatu 

            Food Styling dan Food Photography telah kupelajari bersama teman-teman blogger Jogja yang di mentori oleh Harisatu Zakaria. Harisatu merupakan alumni  pendidikan teknik boga UNY, yang memiliki pengalaman karir dibidangnya seperti _Cook Helper Rich Hotel Yogya, IONs International Education, Food Stylist & Photographer dan Luminos Manager. Anak berkelahiran Kediri ini berkeahlian memasak menu Indonesian, Chinese dan Fusion.
            Harisatu bergabung di beberapa grup yang sesuai dengan bidangnya, yakni Indonesian Food Stylist, Asosiasi Chef Profesional, Himagana, Food Stylist YK, dan Juggler UNY. Kamis lalu, Harisatu membagikan ilmu nya bersama kami dengan lantas dan lugas tentang bagaimana memotret makanan yang baik. Nah, coba tebak Apa syarat utama bikin hasil jepretan makanan itu baik ? satu jawabannya dari si mentor bertubuh tinngi ini ,”BIKIN BERSELERA MAKAN”. Simple dan mudah untuk meniru pengucapannya, Jadi...bagaimana caranya ?
            Berbisik dua kata bermakna selera makan bikin naik, yakni”Food Stylist”. Apa itu ? suatu seni menghias dan menata makanan agar terlihat lebih menarik dan menggoda. (Slide ppt Harisatu). Ada banyak teknik photography yang telah dibagikan, namun satu hal yang wajib dipahami, menurutku loh yaa, “ISO” (International Standardization Organization). Merupakan tingkat sensifitas sensor kamera terhadap cahaya.
            Banyak tips yang dibagikan dan praktek memotret bersama kami lakukan setelah mendapatkan beberapa tips teknik memotret yang baik.  Acara ditutup sesaat setelah kami berbuka puasa menyantap pilihan menu dengan keliling food trug area Bakpia Wong Jogja. 


Komentar

  1. Agustina Purwantini8 Juni 2018 00.30

    Seruuuu belajar barengnya

    BalasHapus
  2. www.emakmbolang.com6 Januari 2019 19.05

    Aku pingin banget ikutan worshop kayak gini. Sudah dua kali ikut workshop foto makanan kayak gini tapi kurang puas. hehehe akunya saja yang kurang greng kalau foto makanan. Terasa biasa saja waktu foto makanan. hehehe

    BalasHapus

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Perawatan Rambut Halusku dengan Shampoo Azalea

Gambar
             Assalamu’ alaikum netizen yang budiman atau sastrawan ? Jikalau kamu sastrawan, aku ingin berkawan denganmu untuk mendapatkan tips menghilangkan ketombe yang hinggap cukup lama di kepalaku. Lalu ...apa hubungannya ? kemaren sempat dateng kumpul-kumpul netizen Jogja alias Blogger Jogja di Kunena Eatery bersama Azalea. Semangat banget dateng dengan dressCode jilbab biru, baju putih ...harapannya sih sudah memenuhi syarat yakni Nuansa Biru. Apalah dayaku, biru ku hanya saja selembar karya seni shiboriku yang kuwarnai biru dan berdasar putih, Ya dengan pD banget duduk manis di kelompok deretan meja paling tengah yang sudah disediakan oleh TIM penyelenggara. Gelisikan tangan kiriku ke arah kepalaku, bukan lagi sekali gaess tapi berkali-kali ~_~   pertanda diri ini merasa gatal pada area kulit kepala rambut yang disebabkan oleh makhluk bikin kessel yang bernama Ketombe.              Azalea mengenalkanku pada produk jitunya pasca acara Azalea Hijab Dating with Blogger
Baca selengkapnya

#Inovasiku untuk Biennale Batik Jogja

Gambar
Gambar Batik Kibasan Sabut Kelapa (Karya Pribadi) Pada tanggal 2 Oktober 2009, UNESCO mengukuhkan batik Indonesia sebagai global cultural heritage (warisan budaya dunia) yang berlangsung di Perancis. Harapan dan tujuan pemerintah dan para pihak yang terkait dengan dikukuhkannya batik ini adalah memperkuat legitimasi Indonesia dalam pengembangan batik sebagai salah satu warisan budaya. Sehingga pemerintah Indonesia menetapkan pada tanggal 2 Oktober sebagai Hari Batik Nasional.      
Baca selengkapnya

Keunikan Produk UKM di Pameran Dinas Koperasi dan UKM DIY

Gambar
                      “Fashion Istimewa adalah dua kata bermakna bagi saya saat membaca pamflet pameran produk UKM DIYdi instagram, yang membuat saya bergegas pancal gas untuk mengunjungi pameran produk yang diselenggarakan oleh Dinas Koperasi UKM DIYogyakarta di hari Jumat, 2 Maret 2019 di Piramid, jalan Perintis Km 5,5 Bantul.” Pintu Masuk "Gelar Produk Craft dan Fashion" (Dok.Pri)             22-23 Maret 2019- Dinas Koperasi dan UKM DIY menyelenggarakan pameran, “Gelar Produk Craft dan Fashion”. Pameran ini diselenggarakan di Piramid Bantul pada 22-23 Maret 2019, mulai buka jam 9 pagi sampai jam 4 sore. Pameran ini diikuti oleh lebih dari 20 UKM Craft dan Fashion Unggulan, terbukti dengan kualitas produk yang saya lihat rata-rata di masing-masing stand Brand UKM memiliki ciri khas yang unik.             Berikut beberapa produk yang saya amati di Pameran UKM yang tergabung dalam PLUT-KUMKM DI Yogyakarta : 1. Outer Ecoprint by Mulfa Colection Saat s
Baca selengkapnya